第185章 螺蛳粉（2 / 2）

吸满的汤汁瞬间在口腔里爆开。

先是红油的香辣，辣得温和又过瘾。

接着是螺蛳汤底的鲜，鲜得能尝到螺蛳的清甜和骨汤的绵密。

最后是鸡蛋的焦香，带着炸物独有的酥脆口感。

三种味道在嘴里完美融合，既有炸蛋的酥脆，又有汤汁的醇厚，还有鸡蛋的鲜香。

好吃得让她差点咬到舌头。

“萧虹！你快尝尝我的炸蛋！”

陈妍急忙夹起一半炸蛋递到萧虹碗里，语气里满是急切。

“吸满汤汁也太绝了，比我想象中还好吃一百倍！

酥脆的蛋皮裹着浓郁的汤汁，一口下去全是满足感！”

萧虹吃完了卤蛋，感觉并没有很讨厌螺蛳粉汤头的味道。

于是接过炸蛋，放进嘴里，刚一入口，她就被惊艳到了。

酥脆的蛋皮在牙齿下轻轻裂开，汤汁瞬间充满了整个口腔，香辣鲜美的味道在舌尖上跳跃。

炸蛋的酥脆和汤汁的醇厚形成了鲜明的对比。

鸡蛋的鲜香被汤汁激发得淋漓尽致，没有一点油腻感，反而格外开胃。

她忍不住闭上眼睛，细细品味着这美妙的口感，连呼吸都变得缓慢起来。

“太好吃了！”

萧虹睁开眼睛，眼神里满是惊喜。

“这个炸蛋真的太绝了！

酥脆的口感配上浓郁的汤汁，一点都不腻，反而越吃越香。

我以前怎么没发现炸蛋和螺蛳粉这么配啊！

我明明之前吃过一次螺蛳粉，感觉并没有这么好吃。”

陈妍贡献了炸蛋给萧虹，于是心安理得的夹起了萧虹碗里的一只鸡爪。

那鸡爪炖得通体金黄，表皮微微起皱，裹着一层亮晶晶的卤汁，看起来就格外软糯。

她轻轻一咬，鸡爪的皮瞬间在嘴里化开，带着浓郁的卤香。

接着是肉质的软糯，轻轻一抿就能脱骨，连骨头缝里的肉丝都吸满了味道。

卤香里还带着螺蛳汤底的鲜和红油的微辣。

吃起来既软糯又有嚼劲，一点都不柴。

好吃得让她连连点头。

“你以前不喜欢吃螺蛳粉，可能是没有碰见过好吃的螺蛳粉吧。

但现在在林老板的手底下，你就见到啦~”

陈妍一边嚼一边说，脸上满是满足。

“这个鸡爪也超好吃，炖得软糯脱骨，而且特别入味。

卤香和螺蛳粉的味道完美融合，我感觉我能再吃十个！”

再吃十个就没肚子啦~

萧虹笑着摇摇头。

是啊，真是多亏了林老板，她才能在不喜欢的食物上，品尝到未曾发现的美味。

才能在以为已经探索完成的美食领域上，看见新的风景。

只是有着这种登峰造极厨艺的林老板，也不是那么容易遇上的。

幸好在人生的开头，在十几岁，在昨天，她就尝到了这等美味，就遇到了林老板。

从此以后，时间还长，她将获得更幸福的吃饭人生吧？

吃完配菜，两人便正式吃起了主食。

那莹白的米粉吸满了汤汁，看起来格外饱满。

吃下去的口感 q 弹爽滑，带着一丝嚼劲，不会过于软烂也不会过硬。

每一口都能尝到螺蛳的鲜、酸笋的香、红油的辣，还有各种香料的复合味道。

而酸笋呈现出嫩黄色，看起来格外新鲜。

轻轻咬下一口，酸笋的脆嫩口感瞬间在嘴里散开。

带着浓郁的发酵鲜香，酸得解腻、清爽又开胃。

接着是腐竹，这腐竹吸满了汤汁，呈现出金黄色。

轻轻咬下一口，能察觉到那软糯有嚼劲的口感。

腐竹吸满的汤汁，也瞬间在嘴里爆开。

那汤汁带着浓郁的豆香和螺蛳汤底的鲜，还有红油的微辣。

豆香和鲜香完美融合，既不会过于软烂也不会过硬，越嚼越香